話提到西餐廚房設(shè)備咖啡機有哪一些運用留意事項呢?
1、停水請勿運用咖啡機。
2、操作咖啡機前,請留意在鍋爐壓力指針達綠色區(qū)域時(1~1.2bar)才可運用;運用時蒸汽棒、熱水出水口之管嘴及蒸煮出水口的溫度非常高,請不要將您的手露出于鄰近以避免高溫所造成的傷害。
3、穩(wěn)壓馬達抽水時留意觀察壓力表上水壓值是否在綠色區(qū)域(8~10bar)。
4、為避免過熱風(fēng)險請保持電源平順,通氣進口、出口不可堵塞;溫杯架上除杯盤外不可蓋毛巾或相似的東西。
5、杯子有必要完全干了之后才可放置在溫杯架上溫杯;溫杯架上除杯盤外勿放置其它物品。
6、假如長時間不運用咖啡機,請將電源封閉并將機器鍋爐內(nèi)的壓力完全開釋。
7、機器設(shè)備之任何配件均不可用鐵絲、鋼刷等類物品沖洗;有必要運用濕抹布小心擦拭。
8、將適量的咖啡粉置入濾杯手把內(nèi)并用壓柄小心壓實。留意:別讓咖啡粉渣留在濾杯的邊緣,如此在蒸煮過程中才不會有空氣進入而降低壓力,也能延伸蒸煮頭墊圈的壽數(shù)。
9、將濾杯手把嵌入蒸煮頭接座時請嵌緊。不然制造時手把會因壓力過大而彈開。
深圳市創(chuàng)鑫廚房設(shè)備有限公司專業(yè)生產(chǎn)廚具產(chǎn)品及接受廚房設(shè)備工程,具有專業(yè)的開發(fā)、設(shè)計技術(shù)人員、熟練的工程安裝隊伍、精湛的維護技術(shù)人員。遵從環(huán)保、節(jié)能、安全、健康、先進的前衛(wèi)理念。